Sembrando Satelital - El Canal del Campo

JUEVES 12
 
ENCUENTROS DE NEGOCIOS
Encuentros empresariales de Pymes de la región, con otras empresas locales y del exterior.
Lugar: Auditorio I
Horario: 9:00 a 18:00 hs.
Organizan: Ministerio de la Producción de Santa Fe y CICAE.
Coordina: Instituto Tecnológico El Molino.
Colabora: Fundación Potenciar.

Acto de Inauguración FECOL 2006
Lugar: Escenario central
Horario: 19:30 hs.
Banda del “Liceo Militar General Belgrano”

CONFERENCIAS 
Auditorio II
11:30 hs: ANSES en las Escuelas. Cdor. Rubén Darío Montapponi, Jefe ANSES Santa Fe (UDAI).
14:30 hs: ANSES en las Escuelas. Cdor. Rubén Darío Montapponi, Jefe ANSES Santa Fe (UDAI).
17:00 hs: Alternativas de financiamiento “blando”para PyMes. Ing. Garriga, Presidente de la Confederación General de la Producción – CGP.  

VIERNES 13
 
SOLDADURA DE REPARACION
Seminario Teórico Práctico de Soldadura: Reparación de elementos mecánicos mediante soldadura. Claves para reparaciones exitosas.
Lugar: Auditorio I
Horario: 9:00 a 18:00 hs.
Disertante: Ing. Roberto J. Pieklo.
Auspician: A.Pr.E.N.D.A. y Polimeter S.A. Argentina.
Inscripción: $50. Tel. 03496 – 426333 – Mail: fecol@fecol.com

ACTIVIDADES GANADERAS

Predio FeCol
• Sector BOVINOS: Presentación de ganado bovino: Exhibición de novillos premiados del Concurso: sábado 14 a lunes 16.
• Sector PORCINOS: Exhibición de porcinos mejorados, especiales para el consumo de carne fresca.
• Sector OVINOS: Tambo ovino: demostración de ordeñe de ovejas. Charlas sobre las posibilidades en la zona de la explotación ovina y la fabricación de queso artesanal, como alternativas para el pequeño productor. Visitas al tambo Escuela Granja: opcional, con inscripción previa.
o Horario de ordeñe: 18:00 hs.
• Carpa de la Concurrencia.
Participan en la Carpa de la Concurrencia e invitan: Sociedad Rural Las Colonias – Fundación Las Colonias – Asociación del Litoral de Entidades de Control Lechero - Cooperativa Guillermo Lehmann – Facultad de Ciencias Agrarias y Facultad de Ciencias Veterinarias, UNL – Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja.
Auspician: CICAE y Sembrando Satelital.

Conferencia “150 AÑOS EN ESTAS TIERRAS, UN ENFOQUE AGRONOMICO”, Miguel A. Pilatti. Ingeniero Agrónomo, Master en Riego y Drenaje, Jefe Dpto. de Ciencias del Ambiente de la Facultad de Cs. Agrarias – UNL, Titular del Servicio de Suelos y Aguas.
Lugar: Auditorio I     
Horario: 19:00 hs.

Visitas guiadas a LARSA – Laboratorio Regional de Servicios Analíticos  de  A.L.E.C.O.L.
Inscripciones previas: Carpa de la Actividad Ganadera - Predio Fecol.

Predio Ferial Sociedad Rural
Ganado BOVINO
08:00 hs: Ingreso y clasificación de hacienda abasto e invernada.
10:00 hs: Concurso de novillos gordos.
14:30 hs. Inauguración oficial de la muestra ganadera y entrega de premios.
15:00 hs: Remate.
 
14:00 a 18:30 hs: Sexta Jornada de la Unidad Experimental de Cultivos Extensivos. Convenio Facultad de Cs. Agrarias, UNL y Soc. Rural Las Colonias.

CONFERENCIAS
Auditorio II
10:30 hs: “Colombia: Condiciones de producción y oportunidad de mercado para productos pecuarios argentinos.” – Dr. Eduardo Abondano, Colombiano. Master en Ciencias de la Nutrición Animal, Universidad de Aberdeen, Inglaterra – PhD Nutrición Animal, Universidad de North Dakota, Estados Unidos. Director del Equipo Técnico de ABBE & Biotecno Colombia.
11:30 hs:  “Producción Porcina: La cadena de valor en la provincia de Santa Fe – Méd. Vet. Carlos Zelko, Docente Facultad Cs. Veterinarias, UNL.
14:30 hs: “Tratamiento y uso de aromas y aditivos en la elaboración de productos cárnicos.” – Ing. José Gregorio Pérez Morales, Venezolano. Ingeniero Agrónomo con Mención Agroindustrial, Universidad Central de Venezuela. Miembro de “The Global Network of Food Professionals (Francia). Director Técnico del Grupo Quálitas en Caracas. 
15:30 hs: “Fertilidad de los suelos y la sustentabilidad de los sistemas agropecuarios” – Ing. Agr. Sebastián Gambaudo, INTA Rafaela y Prof Asoc Facultad Cs. Agrarias, UNL.
17:00 hs: “Ciencia, tecnología y gestión al servicio de la producción” – I.D.E.A.R.  Incubadora de Empresas de Ámbito Regional.
18:00 hs: Acto presentación: Queso de oveja “De la Escuela”. – Universidad Nacional del Litoral.

SABADO 14

SEMINARIO DEL COMERCIO
La dinamización del comercio en los nuevos escenarios productivos. Franquicias – Asociatividad – Turismo y Región.
Lugar: Auditorio I
Horario: 9:00 a 19:30 hs.
Programa:
9:00 a 9:30: Acreditación de asistentes.
9:30 a 11:00 hs: Fanquicias, una excelente fórmula para la expansión de su empresa. Lic. Adolfo Imas, Director General de  Mundo Franquicia Consulting,  Argentina y de Estrategias SRL, Buenos Aires.
11:30 a 12:30 hs. Asociatividad. Lic. Jorge Pazos, Coordinador de Asistencia Técnica y Alianzas Estratégicas del proyecto CAME-BID/FOMIN, Miembro fundador de la Cooperativa Frutihorticola Grupo Arándanos de Mercedes Ltda., Ex presidente de la Cámara Argentina de Productores de arándanos y otros berries. 
14.00 a 14.40 hs. Turismo rural desde la comunidad. Experiencias en la Región. Javier Della Mónica, Coordinador Programa Turismo Rural - INTA Rafaela. Ing. María Rosa Scala, Cambio Rural - INTA Rafaela.
14.40 a 15.10 hs. Las fiestas populares: negocio, riqueza y efecto multiplicador. Georgina García Kieffer, Organizadora de eventos, consultora y capacitadota - Santa Fe.
15.10 a 16.00 hs. Cocina e identidad regional. Clarisa Flores - Restaurateur, Ceremonialista.
17.00 a 18.00 hs. Rutas Gastronómicas: producción y turismo en el desarrollo de regiones. José Luis López Ibáñez, Lic. en Turismo, Miembro del equipo de desarrollo del Proyecto de Rutas Alimentarias, Aromas, Colores y Sabores de Río Negro.
18.00 a 18.40 hs. La clave es el mensaje. Néstor Fenoglio, Periodista - Especialista en Comunicación Institucional.
18.40 a 19.30 hs.  Presentación de Productos Turísticos Locales y Provinciales. Área Turismo de la Municipalidad de Esperanza y Subsecretaría de Turismo – Ministerio de la Producción, Provincia de Santa Fe.
19:30 hs. Presentación Red PyME.
Clausura del Seminario con autoridades.

Inscripción sin cargo, al Tel. 03496 – 426333 – Mail: fecol@fecol.com

CONFERENCIAS
Auditorio II  
10:30 hs: “Presentación de RIIA: Red de Información de Interés Agronómico”, Eugenio Astegiano. Ing. Agrónomo, Profesor de la Facultad de Ciencias Agrarias – UNL.

11:00 hs: “PERSPECTIVAS DE LA ECONOMIA ARGENTINA Y LOS MERCADOS AGROPECUARIOS”, Carlos Seggiaro. Lic. en Economía,  Asesor económico de la Federación Agraria Argentina, Miembro del equipo técnico  de Fundación Fortalecer / BID, Docente de Economía Agraria – UTN, Docente Economía y Comercio Internacional U.N. de Villa María.
Organizan: Sociedad Rural Las Colonias – Fundación Las Colonias – Asociación del Litoral de Entidades de Control Lechero - Cooperativa Guillermo Lehmann – Facultad de Ciencias Agrarias y Facultad de Ciencias Veterinarias, UNL – Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja.

SALON DE LOS SABORES
Participan:
14:30 hs:  Panes y Pizzas. Técnicas y desarrollo de los distintos ingredientes de la zona - 1º bloque teórico. Maximiliano Sotto y Clarisa Flores,  Egresados 1º Promoción del Colegio “Gato Dumas”, de Buenos Aires.
16:00 hs:  Cocina Mejicana. Oscar Castillo de “Kuki Chef”, de Córdoba.
17:30 hs:  Panes y Pizzas - Bloque práctico. Maximiliano Sotto y Vana Flores.

19:00 hs:  Charla “EL CERDO EN SU MESA”. Carnes alternativas: Importancia de la carne de cerdo en la alimentación moderna. Cortes. Valor nutritivo. Sugerencias culinarias. – Frigorífico Tacural.

ESPECTACULOS FOLKLORICOS
Lugar: Escenario central
• 19:00 hs: Cuerpo de Danzas del Liceo Municipal “José Pedroni”, de Esperanza.
• 19:30 hs: Dúo Gira Sol
• 20:30 hs: Los Soñadores

DOMINGO 15

SALON DE LOS SABORES
Participan:
14:30 hs:  Menú “Día de la Madre”: Pata muslo de ave con verduras salteadas, puré de batatas especiadas y una salsa de mostaza a la antigüa. Maximiliano Sotto y Clarisa Flores,  Egresados 1º Promoción del Colegio “Gato Dumas”, de Buenos Aires.
16:00 hs:  Cocina Mejicana. Oscar Castillo de “Kuki Chef”, de Córdoba.
17:30 hs:  “Dulzuras para las Madres en su Día.” Fernando Gorosito. Profesor y Maestro Pastelero Profesional, de Esperanza.

CONFERENCIAS
Auditorio I
15:00 hs: Manejo de cámaras digitales para aficionados a la fotografía. Cómo mejorar sus fotos familiares y de viajes.  – Gustavo Pomar, Director de la Escuela de Fotografía Lux Capere.

CONCURSO DISTINCION FECOL A LA INNOVACION – 3ª Edición
Entrega de Premios
Lugar: Auditorio I
Horario 19:00 hs.

ESPECTACULOS
Lugar: Escenario Central

 “Mago Gabriel”. Espectáculos de magia y ventriloquia. Carlos Gabriel Lucrezio de Morteros, Córdoba.
Horario: 14:30 a 19:00 hs.

Elección EMBAJADORA FECOL 2006 – 9ª Edición
Horario: 19:30 hs.
 

Musicales:
20:15 a 21:00 hs: Actuación de Elephas – Grupo de rock
21:00 hs: David Bolzoni –  Recital en vivo.

LUNES 16

SALON DE LOS SABORES
Participan:
14:30 a 17:30 hs:  Secretos de los Maestros Pasteleros. Santiago y Pablo Samparisi – Maestros Pasteleros, de Buenos Aires.
17:30 hs:  Cocina Mejicana. Oscar Castillo de “Kuki Chef”, de Córdoba.

CONFERENCIAS
Auditorio I
10:00 a 12:00 hs: Censo Forestal y Medioambiente  – Ing. Agr. Fabio Francucci e Ing. Agr. y Forestal Humberto Ulmari.
12:00 hs: Presentación Oficial de Expodema 2007
16:00 hs: Cultivo de orquídeas. Exhibición de distintas variedades. Charlas - Asociación Orquidéofila de Santa Fe.

ESPECTACULOS
Lugar: Escenario Central
14:30 a 16:00 hs: Demostración de destreza canina – Kennel Club.
16:30 a 18:00 hs: Espectáculo de Payasos “Restos de Risa.” Mónica Giumelli y Adrián Rosso, de Santa Fe. 
19:00 hs: Show Musical “Grupeto”, de Córdoba.
20:00 hs: Regalos: Auto 0 Km.  y Casa de “Roca Viviendas Industrializadas”.
21:00 hs: Show de fuegos artificiales.